Gaya APA
WARSIDI, E.
(2013).
ENSIKLOPEDIA MINI MANAJEMEN TATA BOGA
.
Bandung:
ANGKASA.
Gaya MLA
WARSIDI, EDI.
"ENSIKLOPEDIA MINI MANAJEMEN TATA BOGA".
Bandung:
ANGKASA,
2013.
Text.